10月29日、30日，我校在至(zhi)(zhi)谷餐(can)廳一樓多功能(neng)廳舉辦了(le)“至(zhi)(zhi)谷美食(shi)文化(hua)節(jie)”。本次美食(shi)文化(hua)節(jie)分“十佳特(te)色美食(shi)大賽(sai)”和“金勺(shao)獎爭(zheng)霸賽(sai)”兩個項(xiang)目。其(qi)中共有50道美食(shi)參(can)加(jia)“十佳特(te)色美食(shi)大賽(sai)”，10位廚師 20道美食(shi)參(can)加(jia)“金勺(shao)獎爭(zheng)霸賽(sai)”。38位師生(sheng)代表擔任評委。
活動(dong)現場(chang)(chang)，人頭攢動(dong)，熱鬧非凡，琳瑯(lang)滿(man)目的(de)美(mei)(mei)食匯聚一堂，拔絲雞蛋、芝士(shi)派、鍋包肉等(deng)色香(xiang)味俱全的(de)美(mei)(mei)食讓人垂涎三尺，為全校師生帶來(lai)了一場(chang)(chang)美(mei)(mei)味盛宴，展示了我校餐廳的(de)特色及美(mei)(mei)食文(wen)化。
評(ping)(ping)委們認(ren)真品嘗，從菜品的色澤、造型、味(wei)感(gan)、質感(gan)等方面進(jin)行(xing)了客觀評(ping)(ping)分。最終，（尚博(bo)）菏(he)澤羊肉湯、（中品）肉夾(jia)饃、（尚博(bo)）拔絲雞蛋、（展飛(fei)）酸菜魚、（尚博(bo)）毛(mao)血旺、（陽樂(le)）風味(wei)茄子(zi)、（陽樂(le)）芝士派、（利東）鍋包(bao)肉、（中品）紅(hong)燒(shao)帶(dai)魚、（利東）風味(wei)茄子(zi)獲(huo)“十佳特色美食”稱號。
“金勺(shao)獎(jiang)爭霸賽(sai)”中，利東公(gong)司(si)選(xuan)送(song)(song)的馬(ma)海龍獲(huo)金勺(shao)獎(jiang)，中品(pin)一禾公(gong)司(si)選(xuan)送(song)(song)的馬(ma)安全和(he)尚博公(gong)司(si)選(xuan)送(song)(song)的白文(wen)忠獲(huo)銀(yin)勺(shao)獎(jiang)；展飛公(gong)司(si)選(xuan)送(song)(song)的李宏(hong)明和(he)陽樂公(gong)司(si)選(xuan)送(song)(song)的孫(sun)文(wen)濤(tao)獲(huo)銅勺(shao)獎(jiang)。
美(mei)食(shi)節(jie)展現了(le)飲食(shi)文(wen)(wen)化的(de)韻味(wei)與魅(mei)力(li)，弘揚了(le)中(zhong)華文(wen)(wen)化的(de)傳統創(chuang)新精神，對(dui)于(yu)提(ti)高廣大師生的(de)飲食(shi)品位和(he)生活質量，豐(feng)富(fu)同學(xue)們的(de)課(ke)余文(wen)(wen)化生活，提(ti)升校園文(wen)(wen)化品位具有重(zhong)要意義。
