6月21日中(zhong)午,我院(yuan)(yuan)第(di)九屆食品文(wen)化周系列活動(dong)持續(xu)進行中(zhong),學院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)秦河、學生工作處處長(chang)兼團委書(shu)記王偉、生物(wu)工程系黨總支(zhi)書(shu)記王廣勇來到活動(dong)現場。

今天活動(dong)的主題是(shi)“秀技(ji)能、展風采”,生物工(gong)程系(xi)學(xue)(xue)生現場(chang)進行了蛋(dan)糕裱花、水(shui)果拼盤制(zhi)作、茶藝表(biao)演等(deng)技(ji)能展示,活動(dong)現場(chang)氣氛熱(re)烈,選手(shou)們盡情(qing)發揮(hui)創意(yi),精(jing)雕細(xi)琢(zhuo)。他們或切、或拼忙得不(bu)亦(yi)樂乎(hu)。蛋(dan)糕、奶油、西(xi)瓜、蘋果、芒(mang)果、香蕉等(deng)各種食(shi)材(cai),在選手(shou)們的創意(yi)下(xia),拼放成各種圖案(an),作品(pin)色(se)彩(cai)艷麗、精(jing)美(mei)絕倫(lun)。同(tong)學(xue)(xue)們細(xi)心謹慎、嚴(yan)謹規(gui)范的操作,讓一件件精(jing)美(mei)的創意(yi)作品(pin)展示在師生眼前。優美(mei)的樂曲、美(mei)輪美(mei)奐的表(biao)演,讓廣大(da)師生沉(chen)浸在美(mei)食(shi)美(mei)味的誘惑中,忍(ren)不(bu)住(zhu)伸(shen)出(chu)手(shou)、張開嘴(zui),享(xiang)受美(mei)食(shi)的盛(sheng)宴。



食品(pin)營養與檢測1631班生(sheng)玉雪(xue)同(tong)學(xue)說(shuo)道:“通(tong)過本次(ci)裱花技(ji)能展示,我(wo)看到了(le)其他同(tong)學(xue)優秀(xiu)的地(di)(di)方,也(ye)看到了(le)自己不(bu)足之處(chu),如何改(gai)良自己的裱花手法以(yi)及不(bu)斷提高(gao)創意(yi),是(shi)我(wo)今(jin)后(hou)的練習重點(dian),西(xi)點(dian)給(gei)人(ren)的感覺是(shi)甜蜜(mi)的,如何把這(zhe)份幸(xing)福傳(chuan)遞給(gei)每一位品(pin)嘗它(ta)的人(ren),也(ye)是(shi)我(wo)今(jin)后(hou)需要多加考慮的地(di)(di)方。”

活(huo)動現場還(huan)(huan)設有免費的(de)(de)品嘗區,香脆的(de)(de)巧(qiao)克力餅(bing)干、橙黃的(de)(de)美(mei)味蛋撻、無添加劑(ji)的(de)(de)純正酸奶極(ji)大地滿足了大家的(de)(de)味蕾。讓大家感(gan)受食品生(sheng)(sheng)產的(de)(de)創造性(xing)快樂和文化魅力。同(tong)學們還(huan)(huan)在活(huo)動現場向廣大師(shi)生(sheng)(sheng)發(fa)放了食品安全(quan)宣傳冊等進行食品安全(quan)知識宣傳,倡議(yi)安全(quan)健康飲食。


秦院長指出(chu),同學們雖(sui)然手法不夠(gou)純熟,但創作熱情高,勇于(yu)實踐的精神可嘉(jia),值(zhi)得表(biao)揚(yang),這(zhe)種(zhong)活動形式也值(zhi)得推廣(guang)。