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食品文化周系列活動——食品安全檢測進校園
作者:劉執道 栗艷群    來源:生物工程系     瀏覽次數:    發布時間:2019-06-26

民以食為天,食以安為先。6月(yue)22日中(zhong)午(wu),食品安全檢(jian)測中(zhong)心檢(jian)測車進(jin)入校園。學(xue)院黨委書記(ji)王榮昌、生物工程系(xi)黨總支書記(ji)王廣勇(yong)、餐飲中(zhong)心副主任(ren)朱金秉來到活(huo)動現場。

山東食(shi)(shi)安(an)檢(jian)測(ce)中心配(pei)備專(zhuan)業(ye)檢(jian)測(ce)技(ji)術人員(yuan)現(xian)場(chang)操作演示(shi),介紹了各種(zhong)檢(jian)測(ce)儀器的(de)(de)使用與維護,并(bing)針對蔬菜(cai)中農(nong)殘的(de)(de)檢(jian)測(ce)、蜂蜜(mi)中摻偽(wei)檢(jian)驗(yan)、水(shui)中硬度檢(jian)測(ce)、饅頭中增白(bai)劑的(de)(de)檢(jian)測(ce)、飲(yin)料有(you)益菌含量檢(jian)測(ce)等項目(mu)進行(xing)了食(shi)(shi)品(pin)安(an)全快速檢(jian)測(ce)。食(shi)(shi)品(pin)營養與檢(jian)測(ce)的(de)(de)同(tong)學們也(ye)運用自己學到的(de)(de)專(zhuan)業(ye)知(zhi)識,為師生(sheng)進行(xing)現(xian)場(chang)演示(shi)操作。

活(huo)動(dong)旨(zhi)在讓大家提起對食品安全(quan)的(de)(de)重(zhong)視,學(xue)會生活(huo)中一些簡單的(de)(de)食品安全(quan)快速檢測方(fang)法,營造良好的(de)(de)校園(yuan)食品安全(quan)環境。最后,王榮昌書(shu)記囑咐同學(xue)們要學(xue)好專業技能,將自己的(de)(de)所學(xue)用到實處。

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